Fabrication de beurre en technique agricole

Mardi après-midi, les jeunes ont découvert ou perfectionné leur savoir-faire

pour la fabrication de beurre.

Certains en fabriquent en stage. Ceci nous a permi de comparer la

procédure industrielle, artisanale et manuelle lors du cours de techniques agricoles.

Par ailleurs, les 3èmes et 4èmes agricoles ont ainsi pu échanger sur leur pratiques en stages.

Les 4èmes et 3èmes en pleine discussion...

Benjamin secoue le pot contenant la crème fraiche... Bientôt le beurre...

Matthieu... Super concentration...